Belém (PA): manipulação do açaí deve seguir decreto de boas práticas alimentares

Regramento de 2012 define procedimentos e técnicas para garantir a qualidade e a segurança alimentar, especialmente para evitar contaminação pela doença de Chagas; fiscalização da vigilância sanitária é feita diariamente, diz Casa do Açaí

Continue lendoBelém (PA): manipulação do açaí deve seguir decreto de boas práticas alimentares

Doença de Chagas: surto em Ananindeua (PA) acende alerta para prevenção da contaminação oral no Brasil

Ministério da Saúde confirma 42 casos e quatro mortes na cidade; especialistas da Fiocruz descartam epidemia e sugerem que gestões municipais apoiem vigilância epidemiológica para evitar novos surtos pelo país

Continue lendoDoença de Chagas: surto em Ananindeua (PA) acende alerta para prevenção da contaminação oral no Brasil